Салат из трески горячего копчения
Очень вкусный салат «из детства»…
Для салата нужны:
- треска горячего копчения
- рис
- яйца
- майонез
- сметана
Приготовление:
Отварить рис и остудить.
Яйца сварить вкрутую, натереть на мелкой терке. Оставить немного на украшение.
Треску очистить от кожи, костей и перебрать еще раз, чтобы не попались мелкие косточки.
Соединить рыбу, рис, яйца. Добавить майонез и сметану, Перемешать.
Выложить в салатик и украсить.
Приятного аппетита!