Салат –купол с крабовыми палочками
Вкусный и простой в приготовлении слоеный салат, собираемый в виде купола.
Для салата нужно:
- 1 упаковка (200 г) крабовых палочек
- 1 банка (400 г) кукурузы
- 200-250 г колбасно-копченого сыра
- 4-5 отварных яиц
- 2 большие морковки
- майонез
- миска в виде полусферы (круглая), застеленная пищевой пленкой
Приготовление:
Морковь натереть на мелкой терке и смешать с небольшим количеством майонеза.
Крабовые палочки нарезать кубиками и разделить на 2 части.
Кукурузу поделить на три части.
Сыр натереть на терке и смешать с небольшим количеством майонеза. Разделить на две части.
Яйца нарезать ломтиками, ровные кольца отложить на украшение, остальные натереть на терке или порубить ножом.
В миску тонким слоем по дну и немного вверх по стенкам уложить морковь.
Далее по стенкам формы с опорой на слой моркови уложить кольца яиц.
Основа – форма для заполнения слоями готова.
Далее укладываем слои:
- крабовые палочки
- кукуруза
- сыр, смешанный с майонезом
- натертые яйца
- крабовые палочки с небольшим количеством майонеза
- кукуруза
- сыр, смешанный с майонезом
- кукуруза
Накрыть крышкой, завернуть края пленки.
Дать настояться пару часов.
Затем отвернуть края пленки, накрыть миску большой тарелкой и быстро перевернуть конструкцию. Снять пленку. Украсить салат зеленью.
Приятного аппетита!