Салат "Воздушный"
Очень хороший салат.
Рецепт салата взят с сайта:
http://www.povarenok.ru/users/favor/4014/
Ингредиенты :
- Яблоко – 1 большое
- Яйца вареные – 3 шт
- Сыр твердый – 200 г
- Майонез
Приготовление:
Яблоки очистить от кожуры и натереть на крупной терке, выложить ровным слоем на большой круглой тарелке.
Слой яблок сверху промазать майонезом .
На тереть на такой же терке как и яблоки яйца, выложить их ровным слоем поверх яблок. и опять промазать майонезом и посыпать чуть-чуть перцем.
Натереть на терке сыр (опять на крупной) и выложить его сверху.
Дать салату настояться примерно полчаса и подавать на стол.
Совет: сильно слои не приминать, а то салат получиться очень приплюснутым к тарелке и будет выглядеть не так аппетитно.
Слой яблок сверху промазать майонезом и немного посыпать черным перцем (черный перец придает особый вкус, без него салат получается не таким вкусным).