Салат из моркови с сыром
Очень неплохой салатик. Хорош вместо гарнира.
Пропорции произвольные.
Натереть сырую морковь и любой сыр (можно копченый типа колбасного) на мелкой терке. Перемешать и добавить мелко натертый чеснок. Полить майонезом, Украсить зеленью.
Вместо майонеза можно взять сметану.
Можно добавить сваренные вкрутую и натертые мелко яйца
Приятного аппетита!