НОВОСТЬ!Появилась "Стена" на Главной странице. Оставляйте свои комментарии! |
|
Кекс Сумасшедший (Crazy cake)
Еще один рецепт из серии «перемешал и готово».. Простой, быстрый, из обычных продуктов, без яиц и масла. Вариация на тему "сумасшедшего пирога". Совершенно изумительный в простоте кекс-пирог!! Рецепт Crazy Cake взят у alevtinja с сайта http://alevtinja.livejournal.com/34390.html Брала половину нормы от оригинала рецепта. 1 стакан=250 мл. Для кекса брала:
Приготовление: В миску просеять муку, какао, разрыхлитель. Всыпать сахар и перемешать. Влить теплое молоко. Тесто получится по консистенции жидкой сметаны. Вылить в предварительно смазанную маслом и присыпанную манкой форму. Я выпекала в силиконовой форме (с дыркой) диаметром 19 см. Выпекать в предварительно нагретой до 180ºС духовке до готовности (до сухой лучинки). Готовый кекс остудить. Кекс можно украсить по желанию. Я разрезала на три части, пропитала кремом из сметаны и сахара, залила немного глазурью и добавила белых шоколадных чипсов. Приятного аппетита! |