НОВОСТЬ!Появилась "Стена" на Главной странице. Оставляйте свои комментарии! |
|
Пирожки быстрые из готового слоеного теста
Действительно очень быстрые и вкусные пирожки из готового слоеного теста с несладкой начинкой из творога и сыра. Идею взяла из рецепта «Сырные закрутоны» у Olli.kisa с сайта http://cookingbyolli.blogspot.com/2011/06/blog-post_21.html Спасибо автору за рецепт! Далее моя версия пирожков. Из указанного количества продуктов получилось 16 небольших пирожков. Для их приготовления нужно:
Приготовление: Сначала подготовить начинку. В одной миске творог чуть подсолить по вкусу и растереть с белком в однородную массу. В другой миске натереть на терке сыр. Желток смешать с одной чайной ложкой молока. Противень застелить листом бумаги для выпечки. Тесто раскатать тонко в прямоугольник. У меня готовое тесто было в виде двух пластов, поэтому начинку я делила пополам. На раскатанное тесто выложить творог и размазать его по поверхности теста. Присыпать натертым сыром. Скатать в неплотный рулет. Разрезать рулет на небольшие кусочки-пирожки. Уложить пирожки на противень. Верх смазать смесью желтка с молоком и присыпать кунжутом. Выпекать в предварительно нагретой до 180 градусов духовке до красивого румяного верха. Приятного аппетита! |