Слойки  с яблоками  (со спрайтом)

Рецепт Слойки со спрайтом "Язык проглотишь"  взят отсюда:

http://forum.say7.info/topic29777.html

Автор ТАНЕ4КА

Очень неплохой рецепт необычных слоек с яблоком.

Делала из расчета 0,5 нормы оригинала рецепта.

Для приготовления слоек нужно:

• 1 баночка  спрайта
• 1 упаковка слоеного  бездрожжевого теста (я брала тесто Талосто рулет)
• 2 яблока 
• 0,5 стакана  сахара (можно брать меньше, если яблоки сладкие)
• 140 г сливочного  масла
• ванилин, корица – по вкусу

Приготовление:

Яблоки очистить от кожицы и семян, нарезать ломтиками

Ленту теста разрезать на 10-12 квадратов. Каждый квадрат разрезать по диагонали на два треугольника. Раскатать каждый кусочек слегка, чтобы получить  длинный язычок и теста.  На широкий конец язычка положить ломтик яблока и свернуть рулетиком. Уложить в форму с высокими бортиками.

Масло растопить с сахаром, добавить ванилин и залить слойки.

Добавить спрайт (все так зашипелоооо), посыпать корицей (я не сыпала)

Поставить в нагретую до 180º С духовку. И через полчаса готово!

 PS. Как бы я сделала теперь:

1. Уменьшила бы количество масла в два раза. Вкусно, но очень жирно!

2. Вместо спрайта взяла бы минералку с газом и сок лимона. Наливать этой смеси не более 200мл.

3. Если брать спрайт, то наливать его не слишком много, не всю маленькую банку  0,33 л (в форме остается лишняя жидкость, которая не испарилась при выпечке)

4. Можно каждый рогалик обмакнуть в разогретое масло, уложить в форму, залить газировкой с соком лимона и присыпать рогалики сахаром, и в духовку.

5. В качестве  посыпки можно использовать кунжут, но тогда масло растопить и смешать с сахаром.