Салат "Неженка" с крабовыми палочками

Рецепт салата взят отсюда:

http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=115081

Очень нежный салат.

Далее пропись оригинала рецепта:

«Необычное сочетание продуктов, все гости думают, что это любимый салат "Мимоза", но это совсем не то, приготовьте друзьям сюрприз, порадуйте новым салатом.

Ингредиенты:

• Яйца - 3 шт
• Плавленый сыр - 1 пачка
• Лук (большой) - 1 шт
• Крабовые палочки - 100 г
• Яблоко - 1 шт
• Майонез

Варим яйца. Белок нарезаем кубиками. Желток в отдельную чашку трем на мелкой терке и оставляем.

Белок выкладываем в блюдо.

Плавленый сыр трем на крупной терке, можно мелким кубиком. Выкладываем его на белок.

Лук нарезаем кольцами, либо полукольцами, можно нарезать кубиками. Лук выкладываем на сыр. Обмазываем майонезом.

Крабовые палочки нарезаем кубиками и выкладываем на майонез.

Яблоко (лучше кислое) трем на крупной терке. Выкладываем на крабовые палочки.

Сверху посыпаем желтками. Украшаем зеленью.»

PS. Мои изменения в рецепте:

1.      Плавленый сыр брала не в пачке, а колбасно-копченый (на терке).

2.      Лук заливала кипятком на 10 минут и откидывала на сито, промывала холодной водой, чтобы ушла горечь.

3.      Яблоко брала кисло-сладкое.

4.      Майонез смешивала со сметаной.