Рулетики из лаваша с красной рыбой

Очень простая, быстрая в приготовлении и вкусная закуска.

Для рулетиков нужно:

•·         лаваш- брала 0,5 упаковки лаваша «Ролл пшеничный для приготовления рулетов»

•·         300 г слабосоленой форели

•·         200 г плавленого сыра Хохланд

•·         немного свежего укропа

Приготовление:

Форель без костей и кожи нарезать тонкими пластинами. Укроп мелко порезать. Лист лаваша смазать плавленым сыром. Присыпать укропом. Уложить ломтики форели.

Скрутить в рулет. Положить на полку холодильника на 30-60 минут. Нарезать наискосок ломтиками шириной примерно 2-2,5 см. Уложить на блюдо. Красивая и вкусная закуска готова.

Приятного аппетита!