Салат из шпрот и чипсов
Очень вкусный салат. Делать быстро и просто.
Рецепт взят с сайта
http://vkusno-gotovim.com/salati/salati_ribnie/salat_iz_shprot_i_chipsov.html
Делала с незначительными изменениями против оригинала.
Мой вариант:
Для салата нужно:
- 4 средних вареных картофелины – натереть на мелкой терке
- 3 средних вареных моркови – натереть на мелкой терке
- 1 луковица – мелко нарезать и ошпарить кипятком для удаления горечи
- 1 банка шпрот (240 г) – размять вилкой
- 3 вареных вкрутую яйца - натереть на мелкой терке
- ~150 г твердого сыра - натереть на мелкой терке
- чипсы – брала Lay´s с сыром большую упаковку (часть отложить на украшение верха, остальные раскрошить и добавить в слои)
- майонез – смазывать слои очень тонким слоем
Все выложить слоями в следующем порядке:
- картофель - майонез
- чипсы - майонез
- морковь - майонез
- лук – шпроты - майонез
- яйца - майонез
- чипсы - майонез
- тертый сыр
- верхний слой - чипсы. Украшать перед подачей на стол.
Приятного аппетита!