НОВОСТЬ!Появилась "Стена" на Главной странице. Оставляйте свои комментарии! |
|
Салат «Королевский»
Вкусный праздничный салат. Нужно:
Приготовление: Мясо отварить с солью, остудить и нарезать кубиками. Если берем ветчину, то ее нарезаем кубиками или соломкой. Яйца и сыр натереть на мелкой терке. Грибы отварить, нарезать соломкой и обжарить на растительном масле. Лук (лучше красный) нарезать кольцами, ошпарить дважды кипятком и вымочить 10 минут в растворе: 1 стакан воды + 9% уксус. Салат выкладывать слоями: мясо – майонез – лук – грибы - яйца – майонез – сыр – майонез. Верх украсить зеленью. Можно присыпать немного дробленым грецким орехом. Салат должен настояться 3-4 часа. Очень вкусно! Приятного аппетита! |