НОВОСТЬ!Появилась "Стена" на Главной странице. Оставляйте свои комментарии! |
|
Нежный салат из свеклы и красной рыбыОчень приятный на вкус и нежный салат, своего рода замена традиционной «Селедке под шубой»… Сделан на основе «Нежного салата из селедки и свеклы» с заменой сельди на красную рыбу… Для салата:
Приготовление: Отделить белки от желтков. Белки нарезать соломкой. Приготовить соус: желтки растереть и смешать с майонезом. Часть рыбы отложить на украшение, остальную нарезать помельче и положить в салат. Смешать свеклу, белок и рыбу. Добавить соус и перемешать. Украсить салат цветами из рыбы. Салат готов. Если майонез островат, то добавьте в соус немного сметаны. Приятного аппетита! |